捷克.這樣吃太失禮！----奇摩精選文 @ 捷克.明天你有空嗎?✈ Since 2006

早餐是一天活力的來源!但是...不少人卻也在取用這活力的來源時.在太過於享用早餐權益的情況下.喪失了應有的國際禮儀~

你在享用早餐時.成為台灣的國恥了嗎？

你敢誠實回答以下測驗嗎？

第一題：幾乎每一天都會詢問導遊or旅館.早餐時間為幾點開始.隔天時間一到.立刻準時衝進餐廳？

第二題：自身餐桌上一次夾取的餐盤超過3個以上.每一個餐盤裡份量十足.每樣食物至少夾取２個以上.有著不吃到飽太可惜的想法？

第三題：雖然已經吃飽.但仍等待著服務生補滿菜色？

第四題：一看到服務生重新上菜.馬上衝向吧台搶取.管它是否有人還未取用or剛進餐廳？

第五題：不吃到最後一刻or接近早餐截止時刻.絕不善罷干休？

第六題：準備走人前.又多藏帶了幾條麵包悄悄打包.存著 " 要吃又要夾帶走 " 的念頭？

親愛的你.若是以上的問題超過4個以上的YES.那麼你可能已邁向台灣國恥之路途上了.

許多人都把旅館提供的早餐當成無限量供應吃到飽餐廳.這樣的想法.似乎以台灣人最嚴重.你相信嗎?台灣人在世界自私排行榜可是名列前茅的.

不知不覺中.俄羅斯娃娃發覺.這樣的趨勢在台灣已經變成是一種很理所當然的人格特質.往往在許多地方天天上演.有人可能會說: " 自私沒什麼不對.這是人之本性. " 是的.雖然沒錯.但當你的自私造成他人的困擾和厭惡時.那就變成一種很差勁很嚴重的行為和人格.

常常我們到歐洲.往往都會被誤認為是日本人.你想過為什麼嗎?因為日本人謙和有禮識大體.讓歐洲人的印象良好.記憶特別的深刻.所以當你在餐館付完帳or為街頭藝人投上幾枚硬幣以後.他們對著你說: " 阿里嘎豆~ " 時.請不要以為你長的像日本人(雖然亞洲人對他們來說都生的一個模樣).那是代表他們對你的尊敬和肯定.

俄羅斯娃娃一直想要寫一篇關於取用早餐的文章.因為每次與捷克家人聊天時.總要聽上幾次旅館老闆or餐廳阿姨小小的抱怨.雖然他們並不是指小妹我.但卻讓我非常的不好意思.

一個陽光美好的早晨.上方圖裡的阿伯帶著微笑和我們道上早安.早餐間洋溢著寧靜的氣氛.散發出美味薈萃的香氣.你能想像一群台灣人吱吱喳喳的走進去.不顧形象搶奪食物.餐食一掃而空.桌上杯盤狼藉的景象嗎?以上的情況能見度極高.除非你也是只緣身在此山中的當事人...

Wow~在台灣精緻少見的冷食BAR呢!彩色繽紛的義大利螺旋麵請淋上爽口的鮮奶油拌馬鈴薯泥;紮實有嚼勁的麵包請搭配人口即化且口感滑順的生火腿or薩拉米.還可以再加上一塊香濃厚切的切達or鹹香味濃的薄起司.

不喜歡歐式的冷食嗎?貼心的旅館也準備了熱食區哦!看呀~那煎的脆而不上火的培根.煎至飽滿可愛的太陽蛋.煎到焦黃Q滋滋的捷克白香腸.如果不喜歡培根而偏好生火腿.還有蛋包火腿煎哦!

早餐喝膩了牛奶和人工還原柳橙汁嗎?這個果汁BAR裡.不但有每日現榨新鮮果汁.還有貼心為你處理好的時令水果塊.再也不用為了剝果皮切水果.而把手搞的黏答答.弄的氣呼呼.而破壞了早晨的輕鬆自在.

捷克傳統蘋果派.巧克力核果蛋糕.黑棗泥千層蛋糕.起司千層蛋糕.醃漬櫻桃水果派.杏桃甜奶醬派.水蜜桃甜奶醬派.提拉米蘇...飯後來塊甜點才能劃下一個美麗的句點.展開一天美妙的開始~

大飯店裡的早餐份量應該如上適當的取用.其實你知道嗎?早餐要吃的好.但絕對不是還要吃的撐.原因在於.人在早晨腦袋清醒時.腸胃無法同時清醒過來.更無力在此時承受過於大量且油膩的食物.請你想一想.如果一早醒來你就得立刻上工.那是多麼痛苦的折磨呀!

或許旅館是提供了早餐給住宿的旅客.但不代表它就一定得提供你無限量的取用.請記住了!也許在大飯店裡.你可以把它當成是無限量供應的Buffet.因為大飯店有能力供應無間斷且大量的餐點.但對房價平實的小旅館旅店而言.你就必須適可而止.讓其他還未用餐的房客也能享用到齊全的早餐菜色.並不是先搶贏.也不是早到就能把全部的東西吃光.雖然All you can eat(全部都可以吃).但絕不是All you can eat devour(全部都能吃光抹淨).

你知道嗎?在這樣的小旅館旅店裡(上方照片).也許桌上擺的東西就是所有房客要一同share的.如果你只顧自身利益的吃乾抹淨.那對後到的房客來說.捫心自問.是否正如你所說的一般: " 自認倒楣 " 呢?今天.我們到了一個有文化的國家.就必須遵守對方的文化水準.提高自身的文化素質.而不是把壞習慣帶到那個國家.妨害到其他的人.也丟了自己的顏面.

換句話來說.你是來渡假的.別人也是來渡假的.沒有什麼先來後到的歪理.沒有人可以阻止你享用早餐的權利.但你也沒有權利將他人的份一併享用.其他的房客想幾點來享用.這都是對方的自由.你並不能以先來先搶or先占優勢的藉口撇清自己的責任.以自私的理由強占他人的權益.

這是一間小旅館旅店所提供的早餐.

簡單且營養的蛋白質.可以提供一天開始的活力.雖然少了香腸的亮相.不過細心的老闆以香腸醬代替油煎香腸.味道像極了鵝肝醬.美味裡帶著滿滿的健康.奶油蜂蜜果醬.該有的都有囉!

西方人常說: " 只要有牛奶和馬鈴薯.就能提供一整天的能量 " .意思就是指.蛋白質和澱粉是每個人一天當中所不能缺少的能量來源.

所以另一個桌上提供澱粉的來源.長硬麵包是俄羅斯娃娃的最愛.它有著耐嚼而不咬口的滋味.還有那酵母麵包片紮實又帶著酸酸淡淡的酵母香.這兩種捷克人早餐必備的麵包.放上起司火腿抹上蜂蜜奶油.實在是美味的不得了.

最後再來碗原味酸優格拌玉米片.來塊廚房阿姨現做傳統蛋糕.這樣的早餐實在也不輸大飯店裡豐富多樣的種類.雖然看起來簡單.但對捷克人來說.這就是最豐富完美的早餐.

一人份的餐點應該像這樣取用才對!其實.這樣的份量也算是能吃的很飽足的了囉~

有一件事要跟你說.自助or當背包客.並不代表你的品行就得也克勤克儉.如果今天是為了省錢作這趟旅行.而不是兼顧著讓自己心胸寬敞and眼光放遠的想法來作這趟旅行.那麼.你就只是個自私自利的人.我看過很多背包客.在吃了滿滿如山的早餐後.還拿了一堆食物往袋子裡塞.大概是試圖想一併將午餐的預算給省去.

沒有人可以管你是不是要打包.但前提是.請將只屬於你個人早餐的份量打包即可.不應該擅自取走他人早餐的份.因為這是一件可恥的事.當然.沒有人會知道你拿了多少東西or是否拿走了他人的份.但是.你自己清楚的很.

不知道你有沒有仔細觀察過坐在你四周的歐洲人?他們的餐盤裡份量永遠都剛好.只取適合自己的份量.食物放的有條有理.從來都不會亂無章法的亂堆.看著他們吃早餐.我發現.同樣的菜色.擺在他們的面前吃著.就來的比貪心人疏而不漏的餐盤還要有質感.那種細細慢慢吃著早餐的感覺.真的才稱的上是有水準.甚至可以說是高尚.

你知道歐洲的基本教育著重在什麼上嗎?不是崇高難行的忠孝仁愛信義和平.而是從生活上的衛生安全禮貌做起.這樣才能在孩時就奠定起人格品行上的基準.光從拿早餐的這部份上.就是一天開始的禮貌.適當的取用是保健腸胃.也是尊重關懷他人的 " 生活習慣 " .

俄羅斯娃娃當然知道每個人的食量不同.早餐當然要吃飽.但千萬不應存著一餐當兩餐吃.只為省旅費的心態.

你想在自助or當背包客裡得到什麼樣的東西呢?一個真正節約的旅行.不是著重在小鼻子小眼睛的部份.而是如何在旅行中達到不必以奢華的方式.卻能得到真正自在舒適的感覺.得到更多做人處理and放眼世界的觀點.

合理的預算和應有的付出.絕對是自助or當背包客必修的課程.而非抱著貪心的想法.以節儉之名.行小氣之實.向他人炫耀自己用多麼少的金錢遊遍多少國家.佔了人家多少便宜.

為了因應這種只掃自家門前雪.不管他人瓦上霜的澳客.現在.許多歐系國家的小旅館旅店都不再提供免費早餐.轉而以付費方式供餐.這樣一來才能應付龐大的食材開銷.或者是提供定量式一人一份的免費早餐.

我們都要有一種觀念.人家並沒有欠你.不要把提供早餐當成是一種理所當然的服務.在歐洲國家裡.大多數的商家都有自有一套個人風格式的自尊心.也許你可能有遇過一些情況.你要買不買這個東西他們都無所謂.他們開心就賣不開心就拉倒.俄羅斯娃娃也聽某些旅館或餐館不接受某些國家的客人消費.他們不一定要做你這筆生意.也必須要得到應有的自尊與尊重.

看著小旅館旅店的服務生.在早晨裡不急不徐以用心的態度準備著早餐.我們是否也應該要以一種尊重的心態去面對這頓早餐呢?

看起來很可口的早餐.對吧!?帶點酵母香味的麵包片.不過口感上帶些酸.大多數台灣人並不喜歡.它其實最適合抹上杏桃和莓果的果醬了.而俄羅斯娃娃則偏好淋上蜂蜜並排上薄薄的起司.這樣能在咀嚼時嚐出有層次的好滋味.再搭配上一杯香醇甘甜的咖啡.這就是一頓很簡單俐落又不失豐富健康的早餐.

曾經因為一盤炒蛋.讓小旅店的老闆在和我聊天時.不禁要抱怨了起來.這是什麼情形呢?

早晨裡8個房客到餐廳吃早餐.老闆炒了一盤剛好8人份的蛋出來.8個人瞬間一搶而空.將該炒的份做完以後.老闆就要再等其他房客來用餐才會再炒.過一陣子後.其他房客下來.老闆當然趕快到廚房烹煮其他房客的炒蛋.炒蛋端出來後.那些後來還未取用過炒蛋的房客還來不及取用.就又被那8個人上前搶奪夾光.就連其他的香腸.蔬果.甜點.飲料...那8位也不放過.老闆當場呆住.事後他想起來很生氣!

他在一旁悄悄問我.他們是東方臉孔.不會跟我一樣Come from Taiwan的吧!?這個...這個嘛!我還真是不好意思回答.因為他們...沒錯就是~

" 他們有餓到這種地步嗎?必須要搶其他人的早餐. " 老闆這樣說.我只能默默在心裡OS著.說不定人家老闆可能還以為我們台灣是難民來著.才會因飢餓之故忘了基本的國際禮儀.

其實國際禮儀是從生活學起.從小處做起.如果連這麼一點基本的道理都不懂.那何來談的上在重要的場合上個更好的表現呢?

而另一個小旅店的廚房阿姨也曾向我傾訴過她這輩子第一次遇到的情形(我想我大概長的一付很教人放心傾訴的樣貌吧!?).

同樣是一群台灣人準時在8點就到露天早餐區用餐.嘰嘰喳喳的吵雜聲.不但劃破了早晨中的安靜.還把小旅店準備給所有房客的早餐吃完(至少還有一半的房客還未下來用餐.包括本人我).他們10個人將早餐BAR的食物掃光後還不過癮.竟然還把空盤拿到廚房給她.要她再添新的出來.

這...這是什麼行為?教我該如何跟她解釋.事實上我也不知道能怎麼解釋.至於廚房阿姨怎麼會知道他們是台灣人呢?她說她是問旅店服務生的.聽她說完後.我回想起來從房間下來用餐時.那群人拍拍屁股正要離開.我有聽見他們說話的口音.呃...真的是從台灣來的同鄉呢!

所謂老鄉見老鄉兩眼淚汪汪.這句話用在這裡似乎有另一番解說.因為.咱們台灣的朋友的誇張行徑.讓我在捷克阿姨的面前差點要落淚道歉.

事實上.俄羅斯娃娃認為.我們每一個踏出台灣的人都是代表國家的外交官.我們的一言一行都代表著國家的素質和水準.如果我們在旅行中為了爭取自己的利益而忘記維持優良的態度.又怎能為台灣提升國際形象呢?不要說政府又不會因此給我們什麼好處.但至少在你的旅行途中.會因為良好的國際形象.而能得到他國朋友對我們的尊重和友善.我看過很多不被友善or不被平等對待的情形.都是不自重之下咎由自取的.

往往從吃早餐就能看出些品行素養的端倪.有些人明明嘴邊手裡還吃著食物.但眼睛卻盯著吧台上的餐食and服務生的手.隨時準備衝向新補上的食物.就如同已上好弓的急箭隨時準備射出去.教人好氣又好笑.